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食べログ2023年ラーメン百名店!大田区「ひなり竜王」の極上ラーメン

らーめん亭ひなり竜王
記事内に商品プロモーションを含む場合があります

2022年9月に開店した「らーめん亭 ひなり竜王(@hinariryuou)」。

ソラマメが前を通るときはいつも店の外に行列ができていで気になっていました。
列に並んでいるは男性も女性もいて、入りやすそうな印象でした。

評判の「らーめん亭 ひなり竜王」を紹介します。

 

らーめん亭 ひなり竜王の魅力とは?

 

⚫︎中華そば 和渦TOKYO(品川区北品川3丁目)グループの4つ目の店舗

グループには・・・

⚫︎MENクライ(港区芝1丁目)

⚫︎メイドインヘブン(大田区南蒲田1丁目)

 

東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー
業界最高権威TRYラーメン大賞 第24回(2023−2024) 東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーしょう油部門で優秀賞を受賞しました!

おめでとうございます!

 

しかも「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店」でもあります!

>>食べログを見る

 

らーめん亭ひなり竜王

・・・自身が『人』を磨き、真摯に食材に向き合い、
大切に育てて下さった『命』に感謝して
大切に調理し『命』を頂く。

そこには『こだわり』などあるのだろうか。
あたり前の事を、職人として、ただあたり前にするだけ。
人は誰しも壁にぶち当たったり、挫折したり、悩んだり。
でも、このらーめんを食べて明日からまた頑張れる。
そう言ってもらえる『人生』のらーめんを作りたいと思います。

 

引用 店舗張り紙

 

特徴

大量の野菜と信玄鶏

岩中豚の清湯スープ

多加水手打ち式自家製麺

引用 Twitter

 

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

来店時の注意

 

並ぶ前に食券を買う。

グループで行くときは全員揃ってから並ぶ。

気持ちよくいただくための注意事項が入口の扉に貼ってあります。
しっかり読んで気持ちよく頂きましょう。

 

メニューのハイライト

 

 

ひなり竜王券売機

 

 

<主なメニュー>

醤油らーめん 1000円

特製醤油らーめん 1400円

塩らーめん 1000円

特製塩らーめん 1400円

つけ麺(醤油) 1100円

特製つけ麺(醤油) 1500円

つけ麺(塩) 1100円

特製つけ麺(塩) 1500円

三位一体 1100円

特製三位一体 1500円 ↓

三位一体

 

 

気になる〜!早く食べに行きたい!

 

実食レポート ひなり竜王の味わい

(2023年12月追記)

12時過ぎに前を通ると満席で外で待っている人が4人いました。
14時に再び通ると窓ガラス越しに、席が空いているのが見えたので急いで入店しました。

この日は特製つけ麺(醤油)を注文しました。

 

ひなり竜王 特製つけ麺(醤油)太めの麺がキラキラしています。
熱い麺つゆには味付けたまごとワンタンが2つ入っていました。
ワンタンは生姜のパンチが効いています!

 

つけ麺の具別皿の具がまた美味しいのです。
大きなロース薄切り2枚、鶏もも肉のゴロッと大きな塊1つ、メンマ、右端に塩もありました。

どれも手がかかっていて美味しいのですが、特に上の丸をつけた信玄鶏が柔らかく、スモークされた旨みを強く感し美味しかったです。

14:30から準備中となりますが、ギリギリまでお客さんがきていました。

今日もごちそうさまでした。

 

(2023年3月追記)

楽しみにしてたひなり竜王に行ってきました。

12時過ぎに到着したところ、店の外に4人の列が出来ていました。
店内の券売機で先に食券を購入し、外の列に並びました。

客層は男性が多いですが、若い女性も1人で来ていました。
サラリーマンらしき男性は数人のグループでしたが、他は1人客でした。

注文したのは気になっていた特製まぜそばです。
ちなみに私の後に来た両側のお客さんも特製まぜそばを注文していました。

 

ひなり竜王 特製まぜそば特製まぜそば 1400円

 

 

ひなり竜王 特製まぜそばチャーシュー、メンマ、鶏肉。
量もたっぷりで大満足です。

 

ひなり竜王 特製まぜそば小さ目の器になみなみ注がれたスープの中には大きなワンタンが2つ入っていました。大きくてレンゲからはみ出しそうでした。

1品1品が丁寧に調理されているのがわかりました。

 

ひなり竜王 特製まぜそば真っ黒い卵の中は、あっと驚く赤い黄身。肥料に栄養価の高いパプリカを混ぜたマキシマムこい玉子です。

火の通りが絶妙で、本当に美味しかったです。

 

 

ひなり竜王

 

とても美味しいまぜそばでした。
素敵だったのはお店の方の接客です。
丁寧・親切・フレンドリーで大変気持ちの良い雰囲気でした!

 

お客様の声 SNSでの評判

 

(2023年7月29日追記)

前を通ったら猛暑にもかかわらず、待っている人が何人もいました。

 

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店舗情報とアクセス

 

⚫︎住所 大田区大森中2丁目14-7

⚫︎電話 情報なし

⚫︎営業時間
月〜土・祝日
11:00〜14:30/  18:00〜22:30
日曜定休日

⚫︎京急梅屋敷駅から 徒歩11分

⚫︎カウンター席 8席(9席の情報もあり)

⚫︎禁煙

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